قاشقی برای وزن کردن ادویه جات

 

اگر علاقمند به آشپزی باشید حتما میدانید که دقت در اضافه کردن مقادیر یادشده یکی از اصول آشپزیست. اما گاهی اوقات با وجود پیمانه ها باز هم نمی دانیم که چه مقدار باید نمک و یا سایر ادویه ها را اضافه کنیم. ناچارا از تجربه دیدمان کمک می گیریم. اما حالا دیگر با وجود این قاشق دیجیتالی که قادر است مواد را وزن کند می توانید دقیقتر عمل کنید. این قاشق دیجیتالی که در تصویر مشاهده می کنید می تواند وزن مواد را از دقت 0.1 گرم تا اونس اندازه بگیرد. حتی می تواند وزن یک بلور نمک را که بر روی آن قرار میگیرد لحاظ کند. اندازه و وزن این قاشق تقریبا در حد قاشق های استیل غذا خوری معمولیست و با قیمت 37$ وارد بازار شده است. واقعا وسیله جالب و ملزومیست. اما به نظر من در آشپزی نباید این قدر قانونمند بود و مته به خشخاش گذاشت!

ساعت مچی


با قابلیت نمایش شرایط جوی

اگر قصد ایرانگردی یا جهانگردی دارید اول از همه پیشنهاد میکنم که یک عدد ساعت مچی که مجهز به سیستم پیش گویی وضعیت آب و هوایی است خریداری کنید. شرکتOregon Scientific  که همیشه در ساخت گجت های عجیب و غریب رتبه دار است این بار نیز موفق به ساخت ساعت مچی زیبایی شده که تصویرش را مشاهده میکنید. این ساعت علاوه بر نمایش زمان قادر است به کمک سنسور های بسیار حساسی که در آن تعبیه شده است فشار بارومتریک محل را اندازه گرفته و وضعیت 12 تا 24 ساعت آینده را به کمک آیکن های ساده خورشیدی-ابری-بادی و ...نمایش دهد. محصولات زیادی شبیه به این ساعت در بازار موجود است با این تفاوت که اطلاعات آنها میبایست به صورت بی سیم و  اتوماتیک از طریق شبکه اطلاع رسانی محلی به روز رسانی میشد.اما این ساعت دیگر برایش مهم نیست که در کدام شهر و کدام کشور است . خودش می تواند همانند یک پایگاه تشخیص وضعیت آب و هوایی اطرافش عمل کند.قیمت تمام شده این محصول 80$ اعلام شد و به احتمال زیاد تا ماه می واردبازار خواهد شد.

 

 

 

 

 

بزرگترین درخت كره زمین در ایران

 

سرو(نگین سبز) چهار هزار و پانصد ساله ابركوه، با گذشت 1,642,500 روز از عمر خود، سرسبز و شاداب در پهنای كویر یزد در شهرستان ابركوه مقاوم و استوار است و جهانیان را شگفت‌زده كرده است. دانشمندان و كارشناسان داخلی و خارجی، از این درخت به عنوان كهنسال‌ترین درخت جهان یاد می‌كنند و می‌گویند: دیدن این درخت برای هر كسی جالب و شگفت‌آور است. اخیرا دانشمندانی از ژاپن و روسیه از این درخت دیدن كردند و عمرش را تا هشت هزار سال برآورد كرده‌اند.

پیشتر «الكساندر روف» دانشمند روسی، عمر آن را به 4000 تا 4500 سال برآورد كرده بود. «حمدالله مستوفی» هم در كتاب «نزهت القلوب» كه به سال 740 هجری قمری تالیف شده است، درباره این سرو آورده است: در آنجا سروی است كه در جهان شهرتی عظیم دارد چنانچه سرو كشمیر و بلخ، شهرتی داشته و اكنون این از آن بلندتر و بزرگتر است .

برخی مورخین معتقدند: نهال این درخت را «یافث» پسر نوح كاشته است. رئیس اداره محیط زیست ابركوه هم گفت: این درخت به عنوان یك اثر طبیعی در سال 1382 به تصویب شورای عالی حفاظت محیط زیست كشور رسیده است. رئیس اداره میراث فرهنگی و گردشگری ابركوه هم از درخت سرو به عنوان یكی از عجایب خلقت یاد كرد و افزود: این درخت خاطرات زیادی را در لابلای شناسنامه چندین هزارساله‌اش به یادگار دارد. وی ارتفاع این درخت را 25 متر، دور تنه آن را 5/11 متر و محیط آن را 18 متر اعلام كرده‌اند. وی درخت سرو ابركوه را از نوع سروهای مدیترانه‌ای دانست و گفت: این گیاه بزرگترین درخت موجود زنده روی زمین است.